Histoire du lieu

Qui sommes-nous ?

Aurélie et Jean se sont lancés dans l’accueil touristique en 2016 avec l’ouverture de leur premier petit gîte, le « Relais des Gabelous », rapidement labellisé Accueil Vélo. Forte de trente années d’expérience dans le développement touristique et l’accompagnement de projets pour les collectivités territoriales comme pour des initiatives privées, Aurélie apporte sa vision de l’accueil. Jean, quant à lui, est artiste. Ensemble, ils ont mis leurs compétences au service d’un projet de création et de développement de gîtes, qui constitue aujourd’hui le Domaine des Gabelous, un ensemble d’hébergements destiné à accueillir aussi bien des groupes de toutes tailles que des individuels, des entreprises, ainsi que des touristes en séjour ou de passage.

Qui sommes-nous ?

Ensemble, ils ont mis leurs compétences au service d’un projet de création et de développement de gîtes, qui constitue aujourd’hui le Domaine des Gabelous, un ensemble d’hébergements destiné à accueillir aussi bien des groupes de toutes tailles que des individuels, des entreprises, ainsi que des touristes en séjour ou de passage.

Qui sommes-nous ?

Aurélie et Jean se sont lancés dans l’accueil touristique en 2016 avec l’ouverture de leur premier petit gîte, le « Relais des Gabelous », rapidement labellisé Accueil Vélo.

Forte de trente années d’expérience dans le développement touristique et l’accompagnement de projets pour les collectivités territoriales comme pour des initiatives privées, Aurélie apporte sa vision de l’accueil. Jean, quant à lui, est artiste. Ensemble, ils ont mis leurs compétences au service d’un projet de création et de développement de gîtes, qui constitue aujourd’hui le Domaine des Gabelous, un ensemble d’hébergements destiné à accueillir aussi bien des groupes de toutes tailles que des individuels, des entreprises, ainsi que des touristes en séjour ou de passage.

Qui sommes-nous ?

L’histoire des bâtisses

Le commerce du sel, synonyme de l’essor du port

Au Moyen-Âge, les bateaux sont tirés par les haleurs, chargés du précieux produit qu’est le sel. Le port de Guipry est le terminus de la navigation de la rivière. Le sel gris de Guérande est déchargé sur place et emmagasiné dans les salorges des négociants locaux. Il sera vendu à des sauniers (marchands de sel) qui le distribuent aux habitants de la région. Il est également acheminé, sous contrôle, vers les greniers à sel des provinces limitrophes de la Bretagne comme Redon.

La gabelle, l’impôt infernal, y est pratiquée : elle exaspère les habitants. C’est, ainsi, que l’on trouve la présence d’une caserne de gabelous, gendarmes du sel, au port à Guipry.

La bâtisse du XVIIème et sa grange

Cette demeure, édifiée au XVIIᵉ siècle en moellon de schiste, témoigne du riche passé économique et social de Guipry-Messac. Autrefois propriété de la famille Bellamy, de notables négociants en sel, elle occupait une place stratégique au cœur du port historique, à une époque où le commerce du sel prospérait le long de la Vilaine. Ce produit, essentiel à la conservation des aliments, était alors une denrée précieuse, faisant de cette famille des acteurs influents du commerce local.

Au XXᵉ siècle, la bâtisse a subi d’importantes transformations, notamment une modification de sa façade et une séparation structurelle. Autrefois unie à la grange attenante, elle a été scindée, marquant la fin de la configuration initiale qui comprenait une cour intérieure. Aujourd’hui, bien que remaniée, cette demeure conserve l’empreinte de son passé et demeure un témoin architectural du dynamisme marchand qui animait autrefois les quais de Guipry.

La maison des Gabelous

Cette maison, érigée à la même période que la demeure du XVIIᵉ siècle, en offre cependant un reflet plus modeste. Elle témoigne d’un mode de vie moins prospère, sans doute celui d’artisans ou de travailleurs liés aux activités qui gravitaient autour du commerce du sel. On y pratiquait des métiers annexes et indispensables, tels que les réparations de calèches, l’entretien du matériel ou encore des tâches logistiques liées au transport des marchandises. Son architecture plus simple et ses volumes plus contenus racontent une histoire complémentaire : celle d’un lieu où l’on vivait au rythme du travail manuel, de l’activité quotidienne des gabelous et des multiples services nécessaires au bon fonctionnement de cette économie locale. Aujourd’hui restaurée dans un univers des années 50, la maison conserve cette authenticité tout en offrant un espace d’accueil chaleureux et chargé d’histoire.

Le projet de rénovation

Les travaux de la maison, dénommée « Relais des Gabelous » et située rue des Gabelous, ont débuté en 2013. À l’issue de cette période de rénovation, la maison a été ouverte à la réservation en 2016. Les premiers occupants furent des artistes intervenant dans le cadre de la programmation établie par la municipalité à l’occasion de la fusion des communes de Guipry et Messac. Cette ouverture inaugurale a ainsi marqué le lancement officiel du Relais des Gabelous !

Pour les travaux réalisés au sein du Domaine, impasse de la Chapelle, qui comprend les gîtes « La Longère d’Aurélie », « L’Atelier de Jean » et « Le Refuge du Peintre », la première phase d’aménagement a débuté en 2020. Elle portait sur la rénovation de la grange accueillant La Longère ainsi que L’Atelier, et s’est achevée en 2021.

Les gîtes font depuis l’objet d’améliorations continues, notamment à travers des interventions artistiques : la porte décorée d’objets récupérés sur place lors de l’acquisition, réalisée par Made in Roulotte, ou encore les rampes d’escalier créées par Dan, tous deux artistes locaux.

La seconde phase des travaux a débuté en 2025 et concerne la rénovation du rez-de-chaussée de la grande bâtisse (Maison Bellamy). Le projet prévoit l’aménagement d’une salle de réception et de restauration, qui fera également office de salle d’exposition de peinture, ainsi que la rénovation du petit gîte « Le Refuge du Peintre ».

Le volet artistique constituera le fil conducteur de l’ensemble de cette nouvelle étape de rénovation.

Le projet artistique

Aurélie et Jean se réjouissent de pouvoir prochainement dévoiler le projet artistique des Gabelous, au cœur de la rénovation de la grande bâtisse. Ce projet ambitieux, qui associe création, patrimoine et accueil, constituera une nouvelle étape majeure dans l’histoire du Domaine. Ils ont hâte de présenter cette vision renouvelée, où l’art occupe une place centrale et donne toute son identité au lieu.

Ce projet a été retenu par la Région Bretagne au titre de sa politique de développement touristique. A ce titre, le projet est soutenu financièrement.

Le projet artistique

Ce projet a été retenu par la Région Bretagne au titre de sa politique de développement touristique. A ce titre, le projet est soutenu financièrement.

Une nouvelle salle de réception pour juin 2026 !

Une belle nouveauté se prépare ! Les travaux battent leur plein pour redonner vie à un magnifique bâtiment en pierres chargé d’histoire. Restauré avec soin, il accueillera dès juin 2026 une salle de réception d’une capacité de 30 personnes, alliant le charme de l’ancien au confort moderne.

Une cuisine professionnelle viendra compléter cet espace afin de recevoir mariages, séminaires d’entreprises, réunions familiales ou tout autre évènement dans les meilleures conditions. Ce nouveau lieu offrira un cadre chaleureux et authentique, propice à la convivialité et à la créativité.

Encore un peu de patience… Le chantier avance, et nous avons hâte de vous faire découvrir ce nouvel écrin dès l’été 2026 !

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